Unser Hof liegt mitten im oberbayrischen Voralpenland zwischen München und Salzburg, am Ortsrand von Au, Gemeinde Bad Feilnbach.
Die Landschaft ist geprägt von Grünlandwirtschaft und Streuobstanbau.
Das sehr warme Klima in unserer Gegend hat der Region den Namen „Das bayerische Meran“ eingebracht und es ist wirklich eine Augenweide, während der Obstbaumblüte durch unsere Fluren zu spazieren.
Die erste Eintragung in der Hofchronik datiert aus dem Jahr 1562 und mindestens seit dieser Zeit ist der Betrieb auch durchgehend im Familienbesitz.
In unserer Region wird traditionell Milchwirtschaft betrieben und so werden auch auf unserem Betrieb Milchkühe und Jungvieh im Laufstall gehalten. Als zweites Standbein haben wir im Jahr 2011 mit der Freilandhaltung von Legehennen begonnen. Unsere Hühner sind in einem Feststall mit angebautem Verkaufsraum und in zwei mobilen Ställen untergebracht.
Rund um die Ställe haben die Hühner große Auslaufflächen zur Verfügung um im Schutz der Streuobstbäume Gras zu fressen oder nach Würmern zu scharren. Gefüttert wird Legehennenfutter von einer regionalen Futtermühle, die nur Futter ohne genveränderte Komponenten herstellt.
In unserem Verkaufsraum können die Kunden die Eier legefrisch, oftmals noch warm, direkt aus den Nestern „herauskurbeln“. Außerdem haben wir ganzjährig verschiedene Nudeln sowie Schoko- und Eierlikör aus selbstgebranntem Obstler im Angebot. Je nach Jahreszeit und Ertrag bieten wir auch Obst von unseren Streuobstbäumen und frisch gepressten Apfelsaft im Tetra-Pack zum Verkauf an.
Unser Verkaufsraum ist täglich 24 Stunden geöffnet.
Das „Eierkurbeln“ bereitet sichtlich Spaß
Damit unsere Kunden nicht immer die weiten Anfahrtswege in Kauf nehmen müssen, um an frische Freilandeier zu kommen, haben wir bei der Firma Supravit Tiernahrung an der Staatsstraße Bad Aibling Richtung Bruckmühl einen Eierautomaten aufgestellt.
